Buffet Package

Buffet Package

International Buffet Menu

Platinum Package
International Buffet Menu A

Appetizers:
Shell Pasta Salad with Shrimp and Tomatoes,  /  พาสต้าสลัดกับกุ้งและมะเขือเทศ
Selection of Cold Cuts  /  เนื้อเย็นสไลด์

Salad Bar:
Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments  /  สลัดบาร์

Soup:
Truffle Essence Cream of Mushroom Soup  /  ซูปครีมเห็ด
Seafood Mixed in Coconut Milk Soup  /  ต้มข่าซีฟูด
Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter  /  ขนมปังต่างๆ และเนย

Hot Entrees:
Grilled Marinated Chicken Breast with Garlic and Peppers  /  อกไก่ย่างกับกระเทียมพริกไทย
Grilled Beef Fillet with Vegetable and Red Wine Sauce  /  เนื้อย่างกับผักซอสไวน์แดง
Roasted Potatoes and Vegetable with Herb Butter  /  มันฝรั่งและผักอบเนย
Pan-fried Fish with Tomato Chili Sauce  /  ปลาทอดซอสบาร์บีคิว
Fried Rice with Crab Meat  /  ข้าวผัดปู
Streamed Rice  /  ข้าวสวย

Carving Station:
Honey Glazed Ham with Mustards and Bread Roll  /  ขาแฮมอบน้ำผึ้ง

Desserts:
Selection of Cakes, Tortes and Mousses  /  เค้กต่างๆ
A Variety of Seasonal Sliced Fruits  /  ผลไม้รวม

Platinum Package
International Buffet Menu B

Appetizers:
Pasta Salad and Smoked Pork  /  เส้นพาสต้าสลัด
Potato and Carrot  with Smoked Chicken Salad,  /  สลัดมันฝรั่งและไก่รมควัน

Salad Bar:
Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments  /  สลัดบาร์

Soups:
Thai Spicy Seafood Soup with Hot Basil  /  ต้มยำทะเล
Cream of Mushroom Soup  /  ซุปครีมเห็ด
Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter  /  ขนมปังต่างๆ และเนย

Hot Entrees:
Grilled Saba Steaks with Lime and Garlic  /  ปลาซาบะย่างซอสมะนาว
Grilled Vegetables with Chicken and Butter Cream  /  ผักย่างกับไก่ซอสครีม
Roasted Beef with Mashed Potatoes  /  เนื้ออบเครื่องเทศกับมันฝรั่งบด
Lemongrass Chicken  /  ไก่ตะไคร้
Fried Rice with Shrimp Meat  /  ข้าวผัดกุ้ง
Streamed Rice  /  ข้าวสวย

Carving Station:
Salmon Fillet Wrapped in Pastry  /  แซลมอนในแป้งพัฟ

Desserts:
Selection of Cakes, Tortes and Mousses  /  เค้กต่างๆ
A Variety of Seasonal Sliced Fruits  /  ผลไม้รวม

Gold Package - International Buffet Menu A

Appetizers:
Marinated Fetta and Tomato with Shrimp Oil Vinaigrette  / สลัดเฟตต้าชีสกับมะเขือเทศและกุ้ง

Salad Bar:
Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments  /  สลัดบาร์

Soup:
Cream of Green Asparagus  /  ซุปครีมหน่อไม้ฝรั่ง
Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter  /  ขนมปังต่างๆ กับเนย

Hot Entrees:
Grilled Chicken Breast with tomato sauce  /  อกไก่ย่างซอสมะเขือเทศ
Sautéed Potatoes with Garlic Butter  /  มันฝรั่งผัดเนยกระเทียม
Grilled Mixed Sausage and Vegetables  /  ไส้กรอกรวมย่างกับผัดผัก

Thai Entrees:
Green Curry with Fish Ball  /  แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา
Chicken with Cashew Nuts  /  ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Steamed Rice  /  ข้าวสวย

Desserts:
Selection of Cakes, Tortes and Mousses  /  เค้กต่างๆ
A Variety of Seasonal Sliced Fruits  /  ผลไม้รวม

Gold Package - International Buffet Menu B

Appetizers:
Sausage and Ham Salad with Marinate Tomato  /  สลัดไส้กรอกและแฮม

Salad Bar:
Variety of Salad Leaves with a Selection of Dressing & Condiments  /  สลัดบาร์

Soup:
Tomato and Basil Pesto Soup  /  ซุปมะเขือเทศกับใบโหระพา
Basket of Bread Rolls, Fresh Baked Loaves and Butter  /  ขนมปังต่างๆ กับ เนย

Hot Entrees:
Roasted Pork Fillet with Spiced Tomato Ratatouille  /  หมูอบเครื่องเทศซอสมะเขือเทศ
Stir-fried Mixed Vegetables Garlic Butter  /  ผัดผักรวมกับเนยกระเทียม
Pasta with Shrimp and Bacon Garlic Oil  /  พาสต้าผัดกุ้งกับแบคอน

Thai Entrees:
Roasted Duck with Red Curry  /  แกงเผ็ดเป็ดย่าง
Deep fried Salmon with Red Curry Sauce  /  ปลาแซลมอนทอดซอสพริกแกงแดง
Steamed Rice  /  ข้าวสวย

Desserts:
Selection of Cakes, Tortes and Mousses  /  เค้กต่างๆ
A Variety of Seasonal Sliced Fruit  /  ผลไม้รวม  

Thai Buffet Menu

Platinum Package
Thai Buffet Menu A

Salad and Appetizers:
Spicy Prawn and Shrimp Paste Dip and Condiment  /  น้ำพริกลงเรือ ผักสด
Spicy Tropical Fruit Salad    /  ยำผลไม้
Crispy Catfish Salad  /   ยำปลาดุกฟู
Deep-fried Fish Patties  /   ทอดมันปลา

Soup:
Clear Soup with Stuffed Baby Squid  /  แกงจืดปลาหมึกยัดไส้

Hot Entrees:
Yellow Curry with Chicken and Potatoes  /   แกงกะหรี่ไก่
Steamed Thai Curried Fish Soufflé  /   ห่อหมกปลา
Stir-fried Chicken with Chili Pate  /  ไก่ผัดน้ำพริกเผา
Stir-fried Vegetables in Oyster Sauce  /  ผัดผักน้ำมันหอย
Seafood Fried Rice  /  ข้าวอบสับปะรด
Steamed Rice  /  ข้าวสวย

Desserts:
Assorted Thai Desserts  /  ขนมไทย
Selected Seasonal Tropical Thai Fruits  /  ผลไม้รวม
A Variety of Mini Cakes  /  เค้กต่างๆ

Platinum Package
Thai Buffet Menu B

Salad and Appetizers:
Spicy Fish Paste Dip and Condiment  /  น้ำพริกปลาทู ผักสด
Spicy Squid Salad with Thai Herbs  /   ยำปลาหมึกสมุนไพร
Spicy Glass Noodle Salad with Minced Pork  /  ยำวุ้นเส้นหมูสับ
Pork Satay   /  สะเต๊ะหมู

Soup:
Clear Soup Bitter with Minced Pork  /  แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ

Hot Entrees:
Fried Fish Fillet with Chili Sweet and Sour Sauce  /  ปลาสามรส
Roast Pork with Garlic and Peppercorns  /  หมูอบกระเทียมพริกไทย
Stir-fried Seafood with Salt Egg  /  ทะเลผัดไข่เค็ม
Seasonal Vegetables  /  ผัดผักสี่สหาย
Fried Rice with Crab Meat  /  ข้าวผัดปู
Steamed Rice  /  ข้าวสวย

Desserts:
Assorted Thai Desserts  /  ขนมไทย
Selected Seasonal Tropical Thai Fruits  /  ผลไม้รวม
A Variety of Cakes and Pastries  /  ขนมอบและขนมเค้กต่างๆ

Gold Package - Thai Buffet Menu A
Baht 430 / Person

Salad and Appetizers
Spicy Tuna Salad  /  ยำปลาทูน่า
Deep-fried Prawns Wrapped with Spring Roll Skin  /  กุ้งโสร่ง

Soup:
Clear Soup Minced Pork with Seaweed  /  แกงจืดสาหร่ายหมูสับ

Main Course
Yellow Curry with Chicken and Potatoes  /  แกงกะหรี่ไก่
Stir-fried Seasonal Vegetables  /  ผัดผักสี่สหาย
Fried Rice with pork  /  ข้าวผัดหมู
Stir-fried Spicy Fat Noodle with Seafood and Hot Basil  /  เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล

Desserts:
A Variety of Cakes and Pastries  /  ขนมอบและขนมเค้กต่างๆ

Gold Package - Thai Buffet Menu B
Baht 430 / Person

Salad and Appetizers:
Spicy Squid Salad with Thai Herbs  /  ยำปลาหมึกสมุนไพร
Pork Satay    /  สะเต๊ะหมู

Soup:
Spicy and Sour Soup with Omelet and Mixed Vegetable  /  แกงส้มไข่เจียว

Hot Entrees:
Roast Pork with Garlic and Peppercorns  /  หมูอบกระเทียมพริกไทย
Stir-fried Mixed Vegetable with Seafood  /  ทะเลผัดผักรวม
Stir-fried Spicy Fat Noodle with Chicken and Kale  /  เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วไก่
Steamed Rice  /  ข้าวสวย

Desserts:
A Variety of Cakes and Pastries  /  ขนมอบและขนมเค้กต่างๆ

Download Full Package

รายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อ